脂肪最怕的九种食物，想减肥先刷脂。今天我来告诉大家，九种脂肪最怕的蔬菜，如果体重在一百二十斤以上的，建议收藏。
还有几句话，顺便写出来，快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻；买水果可以选深色，抵抗氧化缓解衰老，加油！
一、玉米水煮，
玉米的维生素含量非常高。里面含有的物质可以帮助我们促进胃肠蠕动，然后还可以帮助我们降低血脂之类的。
钙含量接近乳制品。科学检测证实，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。
含有大量维生素E。玉米含有丰富的胡萝卜素与烟酸。
玉米含有亚油酸与谷胱甘肽。
二、番茄生吃。
番茄含番茄素、苹果酸、柠檬酸、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。据营养学家研究测定，每人每天食用50克～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
三、豆芽青炒。
豆芽也称芽苗菜，被称作“活体蔬菜”，黄豆芽与绿豆芽是常见的两种豆芽。豆芽营养很高，它含有丰富的维生素C、膳食纤维等可以治疗多种身体问题，豆芽不仅营养很高，对人体的免疫力提高也很有效。
四、金针菇做汤。
金针菇内含的氨基酸是非常丰富的，而且其中有很多氨基酸是人类自身不能够合成的，金针菇可以为人们身体健康提供所必需的氨基酸。另外，金针菇中还含有大量的叫朴菇素的物质。
五、蘑菇青炒。
食用蘑菇成分中含钾45％、镁20％、钠1.5％、钙1.5％、铁1％、硫8％、氯1％。从蘑菇的矿物含量来说，特别是钾、磷、硫的含量，跟水果不相上下。且大多数蘑菇都含有胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A，因此蘑菇有“维生素A宝库”之称。
六、生菜料理。
生菜是一种营养价值含量非常丰富的蔬菜，并且它还有镇定催眠，生菜中维生素c的含量和维生素b的含量也是非常的高，可以缓解我们的眼睛疲劳，防止眼睛视力下降，并且还有预防近视的功效。
生菜还可以促进我们的血液循环，对于脂肪等大分子的物质，还可以起到消化的作用，但是生菜性寒，所以说不宜过多食用。
七、黄瓜凉拌。
黄瓜是一种营养价值比较低的食物，黄瓜含水量达到96%，蛋白质、脂肪、碳水以、膳食纤维以及各种维生素矿物质的含量都不高，所以热量也很低，一根150g的黄瓜只有24千卡，三根黄瓜的热量才跟一个鸡蛋差不多。
八、冬瓜做汤，
冬瓜中含有丰富的膳食纤维，降低体内胆固醇和血脂，而且可以控制体内糖类转化为脂肪，达到减肥的目的。
九、蒜茸西兰花。
西兰花又叫绿菜花，花椰菜，属于“十字花科”的一种蔬菜，由于其具有丰富的营养价值，已经成为了我们百姓餐桌上常见的食材之一。由于营养价值丰富，因此，西兰花又有“营养皇冠”的美誉。
春季养生养肝护肝莫忘记，增甘少酸健身体，天天美丽开心快乐！
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