为大力弘扬县委、县政府“四心、四化”的兴茶理念，倡导传统制作工艺的传承与发展，引导广大茶农、茶商按照《安溪铁观音国家标准》进行茶叶种植生产、加工，保持安溪铁观音传统工艺和固有特性，提高安溪铁观音市场竞争力和美誉度，促进安溪茶产业持续健康发展。经研究，决定举办2020年秋季清香型安溪铁观音茶王赛活动。具体方案如下：
一、举办单位
主办单位：安溪县人民政府
承办单位：泉州市泉安企业商会
协办单位：安溪县茶业管理委员会办公室
二、举办时间与地点
1、收样时间：2020年11月2-3日；
收样地点：安溪县茶业发展促进会办公室（茶都E幢三楼）
联系人：余明辉18065221666、
魏文骞13805993737、
陈艺峰13906991771、
陈维顺、周爱民，联系电话:0595-23287689 / 26008929。
2、活动时间：
（1）初赛时间：2020年11月5-6日
初赛地点：行政中心2号楼三楼县农业农村局审评室
（2）决赛时间：2020年11月29日
决赛地点：泉州市洲际酒店
三、参赛对象：生产、销售安溪铁观音的茶农、茶商、茶叶合作社及各茶企在安溪县的茶叶收购点。
四、参赛茶样要求
1、参赛茶样类型：2020年秋季清香型安溪铁观音，参赛茶样的卫生质量需符合国家有关标准。
2、参赛茶样数量：净茶5公斤，按1袋真空包装（要求采用通用包装袋，并标明香型、企业名称/个人及联系电话）。
3、参赛茶样质量：选送茶样须为产自安溪境内的2020年秋茶，符合国家标准GB/19598-2006《地理标志产品 安溪铁观音》的要求，具有“花果香、观音韵”传统工艺的品质特征。
五、奖项设置及奖励
1、本次大赛设：
金奖一名：奖金188888元
银奖二名：每名奖金60000元
铜奖三名：每名奖金30000元
优质奖若干名：每名奖金15000元。
2、主承方将在11月29日泉安商会周年庆活动现场，为获奖者颁发奖牌及证书。
六、评选办法
1、本次大赛评委由县茶管委从茶叶质量审评评委库中派出；
2、本次比赛茶样全程采用密码审评。初赛、复赛采用单循环淘汰法，决赛结合GB/T23776《茶叶感官审评方法》中的百分法进行评定。
3、本次茶王赛由安溪县公证处全程公证，并设置现场评审流程监督员，根据志愿者报名情况指定1-2名参赛者作为监督员，全程参与茶王赛审评监督。
4、受疫情影响，本场赛事全程按照上级疫情防控应急指挥部要求进行布控；参赛者需佩戴口罩、不集聚，送、领茶样须听从现场工作人员指挥，由工作人员组织评委现场审评并公布结果。
七、其他事项
获得奖项的茶样在茶叶审评用茶和报送县茶管委获奖茶样备案后，剩余的茶样归承办单位所有；未获得奖项的茶样，除扣掉0.5公斤作为审评茶样外，其余的茶样退还参赛者。退样时间2020年11月7日-9日。
泉州市泉安企业商会
2020年8月13日
来源：安溪县农业农村局
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