△图为活动现场
十月的佛耳山上秋意浓浓,山下茶香氤氲,27日,祥华乡茶叶市场仓山阁大楼内茶香飘扬,2020年“祥有茗”杯秋季祥华铁观音茶王赛芬芳上演。
△图为茶王赛现场,评委们正采用暗码审评方式评比茶样
祥有茗“赛起来”
称茶、注水、计时、出汤、品评……茶王赛现场,但见5名国家级评委操作规范、技巧娴熟,手持一匙一杯轮番上前,揭盖闻香、分辨汤色、匀汤品尝、察看叶底,每道评茶工序都一丝不苟。
据了解,此次茶王赛,参赛对象必须是祥华乡茶农、茶商、茶叶合作社及各茶企在祥华的茶叶收购点,每位参赛者限送一个茶样(净重10斤),共有269个清香型安溪铁观音茶样参赛。茶王赛采用暗码审评方式评出金奖1名、银奖2名、铜奖3名,优质奖25名,分别给予120000元、35000元、25000元、10000元的奖金奖励。
经过一番激烈比拼,来自祥华新寨村的詹亚清拿下茶王桂冠,成为今秋祥华茶王赛的最大赢家。
△图为宣布结果现场
△图为获奖名单
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