安吉白茶树为茶树的变种，极为稀有。春季发出的嫩叶纯白，在“春老”时变为白绿相间的花叶，至夏才呈全绿色。如此珍奇的茶树品种，孕育出品质超群绝伦、卓而不群的安吉白茶，使中国的茶类百花园更为多姿多彩。安吉白茶(白叶茶)是一种珍罕的变异茶种，属于“低温敏感型”茶叶。安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。
原产地安吉白茶价格有一般是根据企业品牌价值、茶山管理、采摘时间(明前 明后 雨前)企业加工工艺、品牌包装有所不同，价格上有一些区分。下面小编推荐一家安吉当地老牌茶企的价格作为参考，此价格不代表安吉当地其它品牌的安吉白茶产品价格，也不代表外地移种的安吉白茶行业价格，只作参考:
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