虽然喝茶是养生的一种方式,但是喝错了会加重对身体的伤害。如胃不好的人,不适合喝绿茶或者生茶,因为绿茶及生茶都是轻微发酵的茶叶,轻发酵茶对爱茶人来说,确有"不可承受之轻"的顾忌,尤其是整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身体会。所以,胃不好的人要避免这样“原汁原味”的茶叶。那么,胃不好的人适合喝什么茶呢?
普洱熟茶
普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用,在发酵的过程中会成形许多有益于身体的物质,比如可溶性单糖和寡糖,而且发酵中,维生素C也成倍增加。此外,在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。
红枣茶
红枣对胃而言,具有很好的养护功效,晒干后的红枣泡茶,味道香甜,适合喝不惯一般略带苦味茶的朋友们,此外,常喝红枣茶,也能起到美容养颜的功效,会让脸色越变越好。方法很简单,每次用红枣10-15颗,把枣皮切破,放在茶杯中,沸水冲泡代茶饮,常服有健胃滋补作用,是老少皆宜的良疗饮料。
大麦茶
大麦茶,属于谷物茶的一种,性质非常的温和,把大麦炒制成焦黄,只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶不含茶碱,咖啡因,单宁等,不刺激神经,不影响睡眠,不污染茶具,不污染牙齿,且大麦茶富含均衡的维生素,对胃部粘膜有着很好的修复作用,而且不存在任何刺激。喝起来还带有淡淡的麦香。
花茶
温和的花茶,也是胃不好又爱茶的茶人们的喝茶佳选。花茶是集茶味与花香于一体,既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香,冲泡品吸,花香袭人,甘芳满口,令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效,而且花香也具有良好的药理作用,裨益人体健康,具有排出宿便,调节肠胃循环,排毒等。
红茶
红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。与牛奶搭配,调制牛奶红茶,这也是英国人下午茶必点的一道,味道顺滑,搭配小饼干一起食用,也具有充饥的作用。
以上是比较养胃的几款茶饮,对于爱茶又胃不好的人简直是福音啊。可想而知,爱茶不能喝茶是多么可惜的一件事情。这下,胃不好的人也可以放心喝茶了。
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