日照绿茶产于山东省日照市。日照是世界茶叶专家公认的三大海洋绿茶城市之一。日照绿茶具有独特而优异的品质，如干茶墨绿，冲泡后汤色黄绿色，栗香浓郁，余味甘甜，叶厚，香气高，耐冲泡，被誉为“中国绿茶的新贵”，被誉为“北方第一茶”。2006年3月，国家质量监督检验检疫总局批准对日照绿茶实施地理标志产品保护。自1966年以来，日照市成功地实现了南移和北移。现有茶园面积12万亩，年产茶叶1500吨，占山东省的50%以上。
日照绿茶每斤多少钱
日照绿茶的价格取决于茶叶的质量，根据茶叶的季节，茶叶又分为春茶、夏茶和秋茶。
高档春茶的售价超过2000多，一等茶超过800多，普通茶约500多。
夏季茶更便宜，因为它的增长更快，价格从50元到300元不等。
秋茶也是一种味道很好的茶。现在许多秋茶被制成日照红茶。价格从100元到500元不等。
如果你买日照绿茶，你必须学会辨别它。否则，你可能会相信一些来自其他地方的，假冒日照绿茶。当然，还是建议通过正规渠道购买，不建议购买超便宜的日照绿茶。大多数都是假的
正宗的日照绿茶具有汤色黄、绿、亮、底清、叶厚、耐冲泡、茶鲜干、条干紧凑、有光泽的特点。
日照绿茶每斤多少钱
日照绿茶品种分类
日照绿茶根据生产季节分为春茶、夏茶和秋茶。
1.春茶
它被称为日照绿茶中的极品，尤其是第一批在春天采摘的，因为经过漫长的冬季洗礼，茶叶和芽的生长极其缓慢，第一批的产量极其稀少。整个春天将有几批采摘。价格和质量是根据提货时间来区分的。质量越高，价格越高。第一批春茶在谷雨前后上市。春茶的特点是叶厚嫩、香气高、味道浓、耐冲泡、口感清醇、清香鲜香、板栗香和豌豆香浓郁。
2.夏茶
三个季节的茶叶质量稍低，因为经过漫长炎热的夏季后，茶叶呈褐色，体积庞大，不耐冲泡，并且含有较少的矿物质和微量元素。当然，它的价格也是最便宜的。秋天的茶比夏天的茶厚，炒出来的茶干的茶稍厚，呈绿色，但更多的是黄色。在口感上，香气浓郁，有一种特殊的秋茶香味，类似铁观音的兰花香味，而且茶多酚含量降低，所以秋茶没有苦味。相比之下，夏茶不如中档的春茶。
3.秋季茶
它是由立秋前后采摘的茶叶制成的。此时采摘的茶叶仍然比夏茶好，尽管它不如春茶醇厚，因为温度下降，雨水减少，茶叶生长缓慢。
如何让日照绿茶美味可口
1.泡茶工具:
饮用日照绿茶通常是用透明的马克杯、玻璃杯、瓷杯或茶碗冲泡的。杯子和碗由白瓷制成，便于存放茶叶和茶汤。
2、茶叶水质:
绿茶的质量更好。通常使用干净优质的矿泉水，以及纯净的自来水和纯净水。水的酸碱度是中性或微酸性的。不要用碱性水来避免茶汤变暗变黄。
3、茶水温度:
开水可以在开始时就煮开，这样冲泡出来的茶更新鲜。泡茶的水温应该在80-85度左右。因为高品质绿茶的叶绿素在过高的温度下很容易被破坏和变黄，所以做黄汤更容易。同时，茶叶中的茶多酚物质也会在高温下氧化，这也会使茶汤变黄。许多芳香物质在高温下也会挥发和快速流失，使日照绿茶茶汤失去原有的香味。
4、茶叶数量:
通常，茶与水的比例为1:50至1:60(即每克茶50毫升至60毫升水)，这样冲泡的茶汤色泽适中，口感清新醇厚。
5.冲泡时间:
切记不要让绿茶浸泡太久，并立即将茶汤倒入冲泡装置中用于喝茶的杯子中，以保持茶的味道。冲泡绿茶时，应该少喝茶，多喝水，以减少刺激。
6.功夫茶独特的冲泡方法
近年来，喜欢喝浓茶、闻茶香的饮茶者借鉴功夫茶的冲泡方法冲泡绿茶，取得了独特的效果。
绿茶的功夫泡制方法应该是用一个水晶玻璃同心杯，将10-15克绿茶放入杯中，然后倒入少许100度的开水，浸泡3-5秒钟，然后将开水倒入普通的杯子中备用。在100度的开水中浸泡后，同心杯中的绿茶会散发出强烈的香味。这个过程被称为“高温芳香”。
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