在介绍每一种茶的时候,我们都会提到泡法,黄山毛峰也不例外,这种茶的泡法分为准备,投茶,冲泡等几个步骤,下面小编就来介绍下黄山毛峰的泡茶方法,黄山毛峰的冲泡流程。
下面就是黄山毛峰的冲泡流程
流程1、准备茶杯:冲泡黄山毛峰,宜选用玻璃杯或白瓷茶杯。先用温水烫洗一遍茶杯,以起到清洁消毒的作用。
流程2、投放茶叶:如果是使用玻璃杯冲泡黄山毛峰,每杯可投放大约2克左右的黄山毛峰茶叶,这样冲泡出来的黄山毛峰茶浓淡相宜。
流程3、浸润:往玻璃杯里倒入适量适温的沸水,以浸没茶叶为度,加盖浸泡大约3分钟。
流程4、冲泡:再注入适量约为80度-90度左右的沸水至杯子的七八分满,冲泡大约50秒即可品饮。冲泡不同的茶,需要用不同的水温。黄山毛峰嫩度很高,应使用80℃-90℃的开水冲泡。
通过我们的介绍,相信大家都知道黄山毛峰的泡茶方法了,下面就来说注意事项:
冲泡黄山毛峰,水温高、茶叶嫩、茶量多,则冲泡时间可短些;反之,时间应长些。品饮时,一般饮至杯中茶水剩三分之一时,即可加入开水续泡。
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