毛尖产地在哪里中国最好的10大毛尖产地排名
1、补充体内微量元素钾盐,夏季气温比较高,流汗较多,体内的钾和盐分会随着汗水排出体外,饮上一杯毛尖茶,醇香回甘,补充体力。
2、提神醒脑,毛尖属于绿茶,绿茶中茶多酚和茶碱含量最高,因此能刺激中枢神经,具有清醒头脑、提神养神的功效。对付夏瞌睡最好的办法。
3、最后讲一下泡法,80度水温,比较细嫩茶先在杯子加水三分之一,再放茶冲泡,正常茶叶鲜放茶在入水,第一泡10秒出汤,下来几泡可以多泡些时间。
信阳毛尖产地品质区别有哪些?
1、1913年,信阳毛尖成名的时候,被确认的产地主要有“五云、两潭、一寨、一山、一寺”,即车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山,黑龙潭、白龙潭,河家寨,震雷山,灵山寺。
2、到上世纪50年代,又缩小到“五云、两潭、一寨”,减掉了一山一寺,就是在这一时期,信阳毛尖奠定了名优茶地位。
3、2003年,国家工商总局商标局正式批准信阳毛尖注册证明商标,规定了信阳毛尖的产区东至固始县泉河流域、西至桐柏山大别山交界处、北到淮河沿线、南至大别山北侧的信阳市行政区域内符合信阳毛尖品质特点和加工工艺的茶叶-产地区域被扩大了。
信阳毛尖品质特征
1、香气,信阳毛尖有兰香味、豆香味,香高持久。外地毛尖香气较淡,且冲泡可能伴有土腥味,二者对比差异较为强烈。
2、口感,信阳毛尖若茶叶多则茶汤清苦爽口,不涩,且回甘生津,香高持久,饮后留有余韵。外地毛尖则较为苦涩。
3、品饮,信阳毛尖大山茶通常能泡4-5遍,第一遍和第二遍品饮时因为茶汤浓,入口有时会苦,品饮后的回甘极好,等第四遍、第五遍,茶汤甜的感觉很明显,耐泡度不是小山茶和外地茶可以比的。
4、信阳毛尖的产地,信阳毛尖产地范围北到淮河;南到大别山北坡的潭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线;西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、浉河港等乡镇沿线;东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。
毛尖是什么?毛尖和毛峰的区别?
1、毛尖与毛峰的区别,毛尖和毛峰看起来很相似,叶片全身都有白毫,那怎么区分毛尖和毛峰呢?
2、毛尖和毛峰的产地不同,毛尖和毛峰都是绿茶的一种,但是毛尖一般产自河南信阳,信阳毛尖算是很出名的一种毛尖品种。而毛峰的产地就相对来说多一些,比较主要的有峨眉、武义、遵义等地方。比较出名的有黄山毛峰。
3、毛尖和毛峰的外观不一样,毛尖和毛峰都是呈长条形的,但是毛峰看起来叶片卷的更加的紧密,颜色是翠绿色,而毛尖外形圆润,颜色通体呈翠绿色。
2、毛尖的产地
1、都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带,该地区年平均气温为16C,年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚,土壤疏松湿润,土质是酸性或微酸性,内含大量的铁质和磷酸盐适宜茶树的生长。
2、信阳毛尖产于河南省信阳市。该地区山势高峻,生态环境得天独厚。
3、白马毛尖产于雪峰山脉的白马山支脉,与云溪河畔的黄金井相汇,因此而得名。
4、圣地毛尖是一种产于广西贵港大小平天山一带的圆条形炒青绿茶。
5、沩山毛尖,产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡。
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