茶起源于中国，盛行于世界。联合国设立5月21日为“国际茶日”，体现了国际社会对茶叶价值的认可与重视，对振兴茶产业、弘扬茶文化很有意义。作为安溪铁观音名茶故乡安溪，愿同各界朋友一道，共同推动茶产业持续健康发展，深化茶文化交融互鉴，让更多的人知茶、爱茶，共品茶香茶韵，共享美好生活。
为弘扬安溪铁观音文化，进一步激发广大石狮茶商从事茶产业的热情，让更多在石狮各界人士了解、认识、品鉴安溪铁观音，提高安溪铁观音在石狮的知名度和美誉度，由安溪石狮茶业发展促进会主办的2022年石狮市安溪铁观音品鉴会将于5月21日举行。
一、举办单位 主办单位：安溪石狮茶业发展促进会 承办单位：安溪石狮茶业发展促进会 二、赛事时间与地点 1.送样时间： 2022年5月20日（截止至20日20:00） 2.审评时间： 2022年5月21日 3.送样、审评地点： 联系人： 王先生13600799736 李先生13600797560 审评地点：（待定） 三、参赛对象 参赛对象：在大泉州经营茶企、茶店、电商及工作室爱茶人士等均可免费参加。 四、参赛茶样要求 1.参赛茶样类型：安溪铁观音清香型净茶。 2.参赛茶样数量： 每个参赛茶样净重1斤，按1袋真空包装（要求采用通用包装袋，并标明企业名称/个人及联系电话）。 3.参赛茶样质量：选送茶样须为产自安溪境内的2022年春茶，质量特级以上，符合国家标准GB/T19598-2006《地理标志产品 安溪铁观音》的要求。 五、奖项设置及奖励
一等奖1名，奖金10000元及获奖证书；
二等奖2名，奖金3000元及获奖证书；
三等奖3名，奖金1000元及获奖证书；
优质奖数名，获奖证书；
六、评选办法 1.本次大赛评委组由安溪县茶管委从县茶叶质量审评评委库中派出评委组成。 2.本次茶王赛茶样全程采用密码审评。初赛、复赛采用单循环淘汰法，决赛结合GB/T23776《茶叶感官审评方法》中的百分法进行评定。 3.所有参与的茶样归承办单位所有，不退样。
因疫情防控需要，本场品鉴会全程按照上级疫情防控应急指挥部要求进行布控；参赛者需佩戴口罩、不集聚，送茶样须听从现场工作人员指挥。
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