倒茶为什么不能倒满:正常情况下茶叶为热泡热饮,之所以不能倒满,一则是方便客人饮茶,以免茶水溢出或烫伤客人,二则是 茶水不倒满,更利于鼻子接触茶香,从而有一个很好的闻香过程,三则是茶水不倒满有细水长流之意,是表达对客人的尊敬之意。
茶满欺客:对于待客之道,咱们国家是非常的有讲究的。在咱们农村,一直都有“从来倒茶七分满,留下三分是人情”的说法,用茶来招待客人对于很多人来说都是最大的尊敬。
所以每当有人来家里做客的时候,主人总会沏茶招待。不过给客人倒茶的时候,人们都不会将茶倒满,这是因为茶是热的,如果倒满了,那整个杯子也都是热的,很容易烫着客人的手。
比起喝茶,更好的说法是“品茶”,一般一壶茶要分几杯倒,所以要分的比较平均,如果前几杯到太多,后面几杯就无茶可倒了。
品茶要慢饮,喝茶汤,看茶色,闻茶香,如果倒太满,品茶的时候容易撒,不方便品。
“茶满欺客”,这句话虽然说得都是和喝茶有关,但是其中却也蕴含着大道理,古人以茶道教育后人,做人做事要把握住分寸,凡是留出一线余地,待人宽容,做人虚心。
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