任何事物都存在着双面性,好坏美丑也是相对来讲的。同样的,你可知道品红茶也存在着好处和坏处呢?
我国是红茶的鼻祖,红茶顾名思义就能联想到茶会不会是红色的。确实,红茶在发酵的时候茶叶会在氧化酶的影响下转变成红色。最早的红茶名为“正山小种”,也是人们日常生活中最爱喝茶之一。
红茶是经过发酵的茶,但还是含有多种水溶性维生素、微量元素等。
红茶中含有的咖啡碱很容易让人兴奋,这样对于需要注意力高度集中者有很大的帮助。通过饮用红茶,会让大脑变得清醒,消除疲劳,还会促进血液循环的新陈代谢。但如果是患有心脏病的人喝这种红茶,就很容易使病人的心律失常,更为严重的结果是会导致病人的死亡。再者,如果是精神衰弱者,在晚上喝上这样一杯红茶可能一晚上都别想睡着了。提神醒脑固然好,也要看一下是否是适合饮用的人群。
红茶中有钾的成分,而钾恰好是人体骨骼生长发育不可或缺的一种元素,它的存在会减少钙质的流失。在炎热的夏天饮上一杯红茶,不仅消暑止渴、清热降火,还有助于排尿排毒。可是,如果是在饭后饮多了红茶,也会伤胃。常喝茶的朋友可能会都注意到空腹喝茶不好,会引起胃酸过多导致反胃。殊不知,容易忽略的饱足饭后的大量饮茶一样会在令人很快有饥饿感后胃反酸甚至恶心。喝红茶有助于脂肪的消化的确不错,但是红茶伤胃不宜多喝。
冲泡后的红茶,溶于茶水中的茶多酚、氨基酸、糖类等在口腔中会发生一系列的化学反应,然后刺激唾液的分泌进而达到生津解渴的功效。不管这多么诱人,孕妇是切忌喝红茶的,导致流产就是其无法挽回的厉害之处。
有那样一句话“酒是旧酩好,茶是新茗贵”,很多人会以为新的红花也会比发酵过的红茶要好。其实这是错误的想法,越新的红茶越不是很好,那些还来不及发酵的茶中有很多的物质还没开始进行氧化。不是说这些物质会对人体造成多大的危害,可是如果是有肠胃病的人来说严重性可就大了,红茶中没有氧化的物质很容易刺激胃粘膜,使肠胃病复发。所以,新的茶叶给它放置一段时间之后再喝感觉会更好。
喝红茶有好处也有坏处,为了避免那些因饮茶不当造成的不良反应,喝茶之前一定要多多注意。别忘了,喝茶就是为了喝出好心境,喝出好身体。
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